“小米中含较多的营养素和矿物质,具有滋阴养血的功效。南瓜含有极高的维生素a,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。红枣味甘性温、有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。初秋的早晨喝上这么一碗粥是很不错的”

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煮   半小时   简单   主食   甜味   冬季菜谱   

主料

红枣 (80克) 南瓜 (200克) 小米 (100克)

辅料

冰糖 (适量)

厨具

煮锅

1

 

准备食材

2

 

小米洗净浸泡1小时

3

 

南瓜去皮,去籽切块。

4

 

红枣洗净备用

5

 

将小米、红枣放入锅中,加入适量的清水,大火烧沸转小火煮15分钟

6

 

放入南瓜煮15分钟。

7

 

最后加入冰糖,稍煮片刻待糖溶化即可。

小窍门:

1 南瓜、红枣有甜味冰糖可以适当添加。
2 天热放入冰箱冷藏,味道更佳。

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